UNSERE SPEISEKARTE

ANTIPASTI | VORSPEISEN

Peperoni e Olive

Peperoni, schwarze Oliven

6,50 €

Vegan

Bruschetta (1 Stück)

Ciabattahäppchen mit frischen Tomaten, schwarzen Oliven und Rucola

2 €

Crostini alla Carlo (2 Stück)

Ciabattahäppchen mit Schafskäse, Bresaola, Rucola und rotem Pesto

9 €

Lumache alla Chef

Schnecken in Tomatensoße und Knoblauch auf Brot, überbacken

12 €

Vitello Tonnato

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapernsoße (3)

13 €

Carpaccio

Hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit Marinade, Parmesan und Rucola

13 €

Antipasto Misto

Gemischte Vorspeise mit Carpaccio, Vitello Tonnato (3), Mozzarella, Tomaten, eingelegtem Gemüse und Rucola Parmigiano

17 €

Antipasto Tris

Vorspeisen-Trio mit Carpaccio, Vitello Tonnato (3) und frischem Oktopussalat

24 €

Funghi al Forno

Ofenfrische Austernpilze mit Petersilie und Knoblauch

12 €

Insalata di Polpo

Frischer Oktopussalat mit Rucola und frischen Tomaten

19,50 €

INSALATE | SALATE

Insalata Mista (klein)

Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten und Gurken, mit hausgemachter Vinaigrette

7 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata Mista (groß)

Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten und Gurken, mit hausgemachter Vinaigrette

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, mit hausgemachter Vinaigrette

9 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata di Fagioli, Tonno e Cipolle

Salat mit weißen Bohnen, Thunfisch und roten Zwiebeln, mit hausgemachter Vinaigrette

9,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Rucola con Parmigiano e Pomodori

Parmesankäse auf Tomaten und Rucola, mit hausgemachter Vinaigrette

9,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata del Pastore

Blattsalat, Artischocken, Zwiebeln, Peperoni, Ei, Fetakäse, Thunfisch, Tomaten, weiße Bohnen, Gurken und Oliven, mit hausgemachter Vinaigrette

14 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata di Tacchino

Gemischter Salat mit Putenbruststücken, mit Cocktaildressing (1)

16,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata di Avocado

Avocadosalat mit Shrimps auf Tomaten und Rucola in Zitronensoße

17,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Insalata ai Filettini de Manzo

Gemischter Salat mit gebratenen Rinderspitzen, mit hausgemachter Vinaigrette

20,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

Mozzarella di Buffala a Pomodori

Büffelmozzarella mit Tomaten

12 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

ZUPPE | SUPPEN

Minestrone

Hausgemachte traditionelle Gemüsesuppe

8 €

Zuppa di Pomodoro

Hausgemachte Tomatencreme

8 €

PASTA | NUDELN

Penne Napoli

Kurze Röhrennudeln, hausgemachte Tomatensoße

10 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

10,50 €

Mild

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Fleischsoße

12,50 €

Mild

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Spaghetti Pescatore

Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensoße mit Knoblauch

17 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Eiern, Speck (2,3) und Sahnesoße

13,50 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Linguine al Pesto

Feine Bandnudeln mit hausgemachtem Basilikum-Pesto

13,50 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Linguine con Scampi

Feine Bandnudeln mit frischen Tomaten, Rucola und Scampi in Olivenöl

17 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Penne all‘ Arrabbiata con Rucola

Röhrennudeln mit Zwiebeln, frischer scharfer Tomatensoße, Rucola und Knoblauch

12 €

Mild

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Linguine con Dadini di Manzo e Pomodori secchi

Feine Bandnudeln mit Rinderspitzen, Staudensellerie und getrockneten Tomaten in Olivenöl

20,50 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahnesoße

15 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Tagliatelle Nere con Gamberetti e Gamberi di Fiume in Salsa Zafferano

Schwarze Bandnudeln mit Shrimps und frischen Flußkrebsschwänzen (2,4) in Safransoße

19,50 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Tagliatelle Rossini

Bandnudeln mit frischen Austernpilzen, Zwiebeln und Schinken Parma Art (2,3) in Sahnesoße

15,50 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Tortellini alla Panna

Tortellini in Schinken (6)-Sahnesoße

12 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Rigatoni Gorgonzola

Kurze Röhrennudeln in einer Soße aus Gorgonzolakäse

13 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

Ravioli ai Spinaci e Ricotta (6 Stück)

Nudeltaschen aus eigener Herstellung, gefüllt mit Spinat und Ricotta in Butter-Salbeisoße

18 €

Extra Zutaten

Parmesan0,50 €

Mais0,50 €

Avocado2 €

RISO | REIS

Risotto Da Carlo

Italienisches Reisgericht mit Erbsen, frischen Champignons und Rinderfiletspitzen in Tomatensoße

21,50 €

FORMAGGIO | KÄSE

Gorgonzola

Pikanter Edelschimmelkäse mit Olivenöl und Kräutern

10 €

Parmigiano

Parmesankäse mit Olivenöl und Kräutern

10 €

Formaggio Misto

Gemischte Käseplatte (Parmesan, Goronzola, frischer Schafskäse, Mozzarella) mitOliven und Peperoni

14 €

PIZZE | PIZZEN (normal | 29-30 cm)

1. Paprica e Cipolle (normal)

Tomatensoße, Gouda, Paprika, Zwiebeln

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

2. Napoletana (normal)

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

3. Primavera (normal)

Tomatensoße, Gouda, Champignons, Salami (1,2,3)

12 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

4. Romana (normal)

Tomatensoße, Gouda, Champignons, Schinken (6)

12 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

5. Capri (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken (6), schwarze Oliven, Artischocken

12,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

6. Margherita (normal)

Tomatensoße, Gouda

9 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

7. Quattro Stagioni (normal)

Tomatensoße, Gouda, Champignons (3), Artischocken, Sardellen

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

8. Quattro Formaggi e Parma (normal)

Tomatensoße, Gouda, Gorgonzola, Mozzarella, Feta, Schinken Parma Art (2,3)

14,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

9. Spinaci (normal)

Tomatensoße, Gouda, Spinat, Zwiebeln

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

10. Apollo (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken (6), Salami (1,2,3), Spiegelei

12,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

11. Calzone (normal)

Pizzatasche mit Tomatensoße, Gouda, Salami (1,2,3), Schinken (6)

12,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

12. Mare (normal)

Tomatensoße, Gouda, gemischte Meeresfrüchte mit Knoblauch

17 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

13. Hawaii (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken (6), Ananas

12 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

14 . Bresaola (normal)

Tomatensoße, Gouda, frische Champignons, Bresaola (italienisches Bündner Fleisch), Rucola, Parmesankäse

17,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

15. Franco (normal)

Tomatensoße, Gouda, Thunfisch, Zwiebeln, frische Champignons, frische Tomaten,Rucola, Parmesankäse

16,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

16. Tonno e Cipolle (normal)

Tomatensoße, Gouda, Thunfisch, Zwiebeln

12 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

16a. Tonno e Funghi (normal)

Tomatensoße, Gouda, Thunfisch, Champignons

12,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

17. Prosciutto e Salame (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken (6), Salami (1,2,3)

13 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

17a. Prosciutto, Salame e Funghi (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken (6), Salami (1,2,3), Champignons (3)

14,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

19. Parma (normal)

Tomatensoße, Gouda, Schinken Parma Art (2,3)

14,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

20. Scampi (normal)

Tomatensoße, Gouda, Scampi mit Knoblauch

16,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

21. Pomodori Freschi (normal)

Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomatenscheiben

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

22. Vegetaria (normal)

Tomatensoße, Gouda, Brokkoli, frische Champignons, Spinat, Paprika, Artischocken, Zwiebeln, Peperoni

13,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

23. Salmone, Spinaci e Cipolle (normal)

Tomatensoße, Gouda, frischer Lachs, Spinat, Zwiebeln

16,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

23a. Salmone Affumicato (normal)

Tomatensoße, Gouda, frische Tomaten, Räucherlachs, Rucola

16 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

24. Capricciosa (normal)

Tomatensoße, Gouda, Thunfisch, Schinken (6), gekochtes Ei

13 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

26. Rucola con Parma (normal)

Tomatensoße, Gouda, frische Tomaten, Schinken Parma Art (2,3), Rucola, Parmesankäse

16,50 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

27. Pizzapane (normal)

(Pizzabrot) Gebackener Pizzateig mit einem Hauch von Tomatensoße, Gouda

6 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

28. Funghi Freschi (normal)

Tomatensoße, Gouda, frische Champignons

11 €

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

29. Salame Piccante (normal)

Tomatensoße, Gouda, scharfe Salami (1,2,3)

14,50 €

Mild

Extra Zutaten

Ananas1 €

Antipastigemüse3 €

Artischocken1 €

AL FORNO | ÜBERBACKENES

Lasagna

Schichtnudeln in Bechamel-Fleischsahnesoße, mit Gouda überbacken

13 €

Rigatoni Speciali Gratinati

Röhrennudeln mit Schinken (6), Pilzen (3) und Fleischsahnesoße, mit Gouda überbacken

13,50 €

Tortellini alla Panna al Forno

Tortellini in Schinken (6)-Sahnesoße, mit Gouda überbacken

13 €

Rigatoni al Salmone e Spinaci

Röhrennudeln mit frischem Lachs und Spinat in Sahnesoße, mit Gouda überbacken

16,50 €

Cannelloni di Verdura e Ricotta

Nudelröllchen mit einer Füllung aus Gemüse und italienischem Frischkäse, mit Gouda überbacken

14 €

Cannelloni di Carne e Ricotta

Nudelröllchen mit einer Füllung aus Fleischsahnesoße, mit Gouda überbacken

14 €

CARNI | FLEISCH

Wir liefern Ihnen auf Wunsch gern auch größere Rumpsteaks und Filets. Aufpreis Rumpsteak: je weitere 100 g = 9,00 € | Aufpreis Filet: je weitere 100 g = 11,00 €

Scaloppina di Vitello alla Milanese

Paniertes Kalbsschnitzel, Spaghetti Napoli

24,50 €

Scaloppina alla Panna

Kalbsschnitzel in Sahnesoße, Bandnudeln

24 €

Scaloppina alla Gorgonzola

Kalbsschnitzel in Gorgonzolasoße, Bandnudeln

25,50 €

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel, Schinken Parma Art (2,3) in Weißwein-Salbeisoße, frisches Gemüse, Drillinge

27,50 €

Bistecca alla Griglia

Gegrilltes Rumpsteak (ca. 250g), frisches Gemüse, Drillinge

28,50 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Filetto alla Griglia

Gegrilltes Rinderfilet (ca. 200g), frisches Gemüse, Drillinge

32 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Bistecca con Cipolle e Pleurotus alla Panna

Rumpsteak (ca. 250g), Austernpilz-Zwiebel-Rahm, frisches Gemüse, Drillinge

30,50 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Bistecca Pizzaiola

Rumpsteak (ca. 250g) in Tomatensoße mit Oliven, Kapern, Knoblauch, Oregano, Spaghetti

30 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Tagliata di Manzo

Rosa gegrillte Rumpsteakstreifen (ca. 250g) auf Rucola, Tomaten und Parmesanraspeln

28,50 €

Sie möchten mehr Steak?

Nein Danke

Plus 100 g9 €

Plus 200g 18 €

Filetto alla Gorgonzola

Gegrilltes Rinderfilet (ca. 200g) in Gorgonzolasoße, frisches Gemüse, Drillinge

36 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Filetto alla Madagaskar

Gegrilltes Rinderfilet (ca. 200g) in Pfeffersoße, frisches Gemüse, Drillinge

36 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Filetto alle Cipolle e Pleurotus

Rinderfilet (ca. 200g), Austernpilz-Zwiebel-Rahm, frisches Gemüse, Drillinge

36 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Surf ‘n‘ Turf

Rinderfilet mit 2 Riesengarnelen, Austernpilze, Tomatensahnesauce, frisches Gemüse, Drillinge

42 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Filetto d‘Agnello con Rosmarino e Aglio

Lammfilet mit Rosmarin und Knoblauch, frisches Gemüse, Drillinge

29,50 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Filetto d‘Agnello al Pepe Verde

Lammfilet mit grünem Pfeffer, frisches Gemüse, Drillinge

31 €

Wählen Sie die Garstufe

Rare (Englisch)

Medium (Rosa)

Well Done (Durch)

Fegato di Vitello alla Veneziana

Kalbsleber nach Venezianischer Art in Zwiebel-Weißweinsoße, frisches Gemüse, Drillinge

23,50 €

PESCE | FISCH

Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Garnelen, Zitronenbutter, Knoblauch-Petersilie, frisches Gemüse, Drillinge

28,50 €

Gamberoni alla Pescatore

Garnelen mit Zwiebel-Knoblauch-Tomatensoße, frisches Gemüse, Drillinge

30,50 €

Gamberoni al Prosciutto

Garnelen in Schinken Parma Art (2,3) gewickelt, leichte Sahnesoße, frischer Spinat

32,50 €

Filetto di Salmone

Gebratenes Lachsfilet mit Zitronenbutter, frisches Gemüse, Drillinge

25,50 €

Sollen wir filetieren?

Nein Danke

Ja sehr gerne

Branzino al Limone

Wolfsbarsch in Zitronen-Buttersoße, frisches Gemüse, Drillinge

27 €

Sollen wir filetieren?

Nein Danke

Ja sehr gerne

Orata al Limone

Dorade in Zitronen-Buttersoße, frisches Gemüse, Drillinge

27 €

Sollen wir filetieren?

Nein Danke

Ja sehr gerne

EXTRAS

Pommes

3,50 €

Mit oder ohne Sauce

ohne Sauce

Mayonaise

Ketchup

Schälchen frischer Parmesan

2,50 €

Mit oder ohne Sauce

ohne Sauce

Mayonaise

Ketchup

Salsa Tonnata

Thunfisch-Kapern-Sardellen-Creme

4 €

Mit oder ohne Sauce

ohne Sauce

Mayonaise

Ketchup

Portion Verdure (Gemüse)

4 €

Mit oder ohne Sauce

ohne Sauce

Mayonaise

Ketchup

Portion Drillinge

Kleine Kartoffeln

4 €

Mit oder ohne Sauce

ohne Sauce

Mayonaise

Ketchup

Pfeffersoße

4,50 €

DOLCI | DESSERT

Panna Cotta

Puddingartiges italienisches Dessert, mit Himbeersoße

8 €

Tiramisù

Gebäck aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuit und einer Kaffee-Likör-Creme ausMascarpone und Eigelb

8 €

Crème brulée

Süßspeise aus Eigelb, Sahne und Zucker

8 €

Tartufo

Schokoladen-Vanille-Eishablbkugel mit Kakaopulver und Haselnuss

8 €

Tartufo Affogato

Schokoladen-Vanille-Eishablbkugel mit Kakaopulver und Haselnuss mit Espresso übergossen

9,50 €

Cassata

Italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

8 €

Gelato Misto

Gemischtes Eis (Vanille, Schoko, Erdbeer), mit Sahne 0,50 € Aufpreis

4,50 €

VINI | WEINE (Weißweine)

Weißweine (Alle Flaschen 0,75 l) - Alle unsere Weine enthalten Sulphite

Gavi di Gavi

(Masseria Carmelitani DOCG, Piemont) 12,5 %

32 €

Gavi di Gavi

(Villa Sparina DOCG, Piemont) 12,5 %

42 €

Pinot Grigio

(St. Michael-Eppan DOC, Südtirol) 13,5%

33 €

Lugana

(Ca ́dei Frati DOC, Lombardei) 13%

33 €

Sauvignon Indra

(Girlan DOC, Südtirol) 14,5%

35 €

Nuragus Selegas

(Argiolas DOC, Sardinien) 14,5%

28 €

Vermentino

(Argiolas DOC, Sardinien) 14,5%

35 €

Nasco di Cagliari

(Argiolas DOC, Sardinien) 14,5%

35 €

Rosé Serralori

(Argiolas IGT, Sardinien) 13,5%

29 €

VINI | WEINE (Rotweine)

Rotweine (Alle Flaschen 0,75 l) - Alle unsere Weine enthalten Sulphite

Barolo

(Vize Colte DOCG, Piemont) 14,5%

97,50 €

Cannonau

(Argiolas DOC, Sardinien) 14%

30 €

Chianti Classico

(Le Corti DOCG, Toscana) 14%

34,50 €

Chianti Classico Riserva

(Cortevecchia DOCG, Toscana) 14%

49,50 €

Montepulciano d’Abbruzzo

(Indio DOC, Abruzzen) 14%

26,50 €

Primitivo di Manduria

(Taló DOP, Apulien) 14%

29 €

Primitivo di Manduria

(Sessantanni DOP, Apulien) 14,5%

49,50 €

Nero d’Avola

(Trovati DOC, Sizilien) 13%

27,50 €

Le Volte

(Ornellaia IGT, Toscana) 14%

69,50 €

Turriga

(Argiolas IGT, Sardinien) 14,5%

135 €

Brunello di Montalcino

(Poggio Antico DOCG, Toscana) 13,5%

115 €